碰到这些,哪怕不熟悉,余礼和李铭川也都一一回着:“哎,是呢大娘。” “改日来大娘家坐。”“好嘞大娘,下回一定。” 而对那些爱嚼舌根的,两人也是懒得分一个眼神。 余家早已将家里扫洒干净,余风还在镇上做工,家里也就三个人。余厨子现在手里能杵着木杖,赵雨梅也能将他撑起扶他去外头坐着了。等余礼和李铭川到时,他们三正都坐在院子里呢。 见到他们,余雪很兴奋,站起来又跑出去喊他:“礼哥哥!” 余礼抱了下跑过来的小妹,问她:“可吃过早食了?哥哥做了南瓜饼。” 余雪答:“吃过了,吃了野菜馍馍。” 余礼拉着她进了院子,喊了爹娘,便把食盒里的南瓜饼拿了出来。 赵雨梅和余厨子也很高兴,同李铭川寒暄了两句,接过他手里的东西,假装不经意地瞟了一眼,加深了笑容同他说话。 余礼把桂花蜜递给他娘,同她道:“这蜂蜜里头加了川子伯娘给的干桂花,秋日里可以泡水喝。那篮子里有我昨日摘的野薄荷,天气热起来特别是在外头干完活回来可以泡些呢。” 赵雨梅道:“这可都是好东西,正巧昨日你小妹赶鸭子时被咬了好大一个包,这野薄荷我等会洗了捣些给她敷上。” 余雪端了茶出来,递给余礼时嘴里被塞了一个南瓜饼,余礼轻刮了下她的眉头,道:“怎么,哥哥不过刚成亲几日,便把哥哥当外人了?” 余雪嘴里吃着南瓜饼,说不清话,只摇摇头。 赵雨梅道:“你别逗她,礼数该有得有的。” 李铭川也接过茶道了谢,成亲前他来余家吃过几回饭,算不得太过拘谨。他同余厨子说着话,也把余礼做的南瓜饼端起给了岳父岳母吃。 赵雨梅和余厨子在李家刚出事那会本是不大满意这亲事的,耐不住后头这李铭川确实做得好,心下也是喜欢的。 赵雨梅道:“川子坐着陪你岳父说说话,你还没尝过我的手艺,今日便让你尝尝。” 李铭川笑道:“那便辛苦岳母了,随意做两道便可,岳母做的定是都好吃。” 赵雨梅听罢瞥了余厨子一眼:“瞧瞧瞧瞧,哥婿多会哄人开心,你得学着点。” 这话在以前她是不敢同余厨子说的,现在家里人也都敢同余厨子说笑了。 余礼三个小辈都在一旁捂嘴笑,余礼是真的开心,虽说爹出事后,家里没以前宽裕,但氛围竟比从前还好了许多。 赵雨梅进灶房还把余礼叫了进去,实际是想同余礼问问话。 “哥婿对你如何?银钱可都让你知道?可会吩咐你做事?夜里……可还好?这外孙有盼头没?” 前几个余礼都细细答了,怕他娘在家忧心,听到最后一个问题,余礼耳朵都红了,掩饰般喊了一声:“娘!” 赵雨梅瞧他这样子就知定是和谐的,只哈哈笑了几句,道:“娘不问了娘不问了,就知你这刚成亲的小哥儿面皮薄。” 两人又絮絮叨叨话了些家常,就像余礼还未成亲时那样,不,又不一样了,余礼明显更有主见了,更能当家了。感受到余礼的一些小变化,赵雨梅安心地笑了。
第13章 双抢 回完门后两天,李铭川就去卫猎户家的地里栽晚稻去了。余礼也慢慢回到了之前还在余家时的生活,打打鸡草做做饭,洗洗衣裳,缝缝补补。 他把从余家拿回来的坛子也腌好了酸菜,两坛送回了家,两坛让李铭川带去了卫猎户家。 今日李铭川去了地里,卫芪拎着一篮果子来找他了。 他站在门口高声喊:“礼哥儿,你在家吗?” 余礼正在喂鸡,连忙出来开门,见是卫芪,也很高兴。他们俩之前不算太熟,但是两人说话性子都是很合得来的。 余礼从小跟着大哥屁股后面玩,慢慢跟着爹屁股后面学厨,又跟着娘屁股后面干活,再大一些就带着小妹东跑西忙,是没有什么同龄的玩伴的。 卫芪住得本就离村远,玩得最好的是个小汉子,现已成了他的相公,常常同着他爹去打猎,他在家是没太多事要做的,觉得无聊,近日家里同余礼两口子来往多,便提着果子来寻他了。 余礼给他冲了些桂花蜜,又拿了些花生。同他道:“如今我是借花献佛了,竟用你送的东西来招待你。” 卫芪一笑,道:“你这比我送过来时可香些,喝着嗓子都润些呢。” 他把手里的篮子递给余礼,道:“都是我在山里摘的野果子,红色的甜一些,黄的那个要酸些,你都试试。” 山里的野果子多,但这两种余礼不怎么见过,想是两位猎户带着他去深山摘的。 他很惊喜,又觉出一份不好意思来,卫芪先前还送过他帕子呢。 余礼也没推拒,但喊着卫芪留下来吃饭,他道:“等会留下来吃些晌午饭,这酸果子我还想试试能不能做成什么糕点,你帮我也尝尝。” 卫芪犹豫了会,道:“我相公爹娘怕是会等我呢。” 余礼尝了尝那甜果子,甜丝丝的,又凉凉的,正适合现在这时节吃。听卫芪这么说,他更兴奋,道:“这好说,咱干脆把卫叔和小叔还有你相公都叫来吃饭。” 卫芪觉得有些唐突,还是摆手拒绝了,道:“你晌午怕是还要给你相公送饭吧,下回再来。” 余礼便要卫芪坐到灶房外同他说话,道:“那我现在把这点心做出来,你带回去一些,给家里人都尝尝。” 卫芪没再同他客气,两人有一搭没一搭地说些村里的事。 余礼把酸果子的皮剥了,核去了,捣成了果泥,他凑过去闻了闻,一股子酸味冲了上来,一闻到就起了一身鸡皮疙瘩。 他取了白面和红糖出来,又舀了几勺桂花蜜。 余礼往果泥中加了桂花蜜,让这果泥不再是纯酸的口味,又用酥油发了面,加了足足的红糖,这样外皮甜甜的,混着酸一些的内馅,味道也是不错的。 他把内馅一个个填进去,压成饼状卷起来,又压平了,反复两三次饼上便有了丝丝缕缕的纹路。他在锅里抹了一点点油仔细煎着。这糕点其实用砖砌的炉子烤出来会更好吃,外壳会是酥脆掉渣的。但李家是没有砌烤炉的,余礼便用油煎,也能煎出脆脆的口感,只是更考验厨艺火候些。 卫芪闻到了香味,嗅嗅鼻子,道:“好香啊礼哥儿,你是不是做什么都好吃。” 余礼端了两个先给他尝,道:“小时候也是烧坏了不少东西的,哪怕现在,碰上没做过的,也会有失手的时候。” 卫芪咬了一口,这东西看着不怎么样,味道着实不错,酸酸甜甜的,一咬便有酥脆的饼渣掉下了。卫芪很是喜欢,道:“这酸果子在我家也就是拌了蜂蜜或是糖泡水喝的,竟不知还能做成这样好吃的糕点。” 余礼也试了一个,跟他想到的味道差不多,又麻利装了一小碟,用油纸包了放进了卫芪提来的篮子里,他装了有八九个,够卫家吃了。 余礼做这饼子比平日里烧饭做菜要慢些,两人再说会话,便到晌午了,卫芪没多留,拎着篮子回家去了,走时还叫余礼平日里有时间时多去找他玩,余礼笑着应了。 余礼自己刚吃了块酸果子饼,现下并不饿,但晌午得去给李铭川送饭,李铭川在地里干活,中午得多吃些。 他蒸了几个大白馒头,炒了个扁豆,一把野地菜。家里的新鲜肉菜已是没了,只墙上还挂着周氏去年冬日里熏的一块腊肉和一只腊鸡。余礼没打算今日做腊味,便又用青椒炒了鸡蛋,打算下午去买两条鲫鱼回来晚上做给李铭川吃。 余礼又往食盒里加了一个酸果子饼,料想应该够吃了,冲了杯野薄荷茶,放了两个甜果子便去卫家的地里给李铭川送饭。 李铭川正在地里干活,身上衣裳都湿透了,见着余礼来了,先用布巾擦了手脸,再迎上去,把人带到阴凉地,问:“你自己吃了没?” 余礼道:“还没,刚做了饼子吃了一个,现下还不饿,等会回去再吃。” 李铭川也没多说,打开食盒看见了里面丰富的饭菜,笑得露出来两排牙齿。余礼又递过来茶水,道:“先喝点薄荷茶。” 李铭川接过来乖乖喝了,坐在地上吃着饭,他早食是吃了的,但干了一上午农活也早饿了,现下有些狼吞虎咽的。 余礼喜欢看李铭川爱吃自己做的饭的样子,也没叫他慢些吃,只说着上午的事。 李铭川就着菜吃完第一个馒头后速度慢了些,也同余礼说着话:“这事好,你平日里无需让自己整日忙着,多去找那卫芪玩玩,多休息放松些。” 余礼惯是会敷衍人的,应好比谁都快。 李铭川吃完后不许余礼多待,催着他:“外头热,日头毒,你快些回家去吃饭。” 晚上,李铭川回家时,余礼刚进灶房准备做饭。他搬了小凳在灶房里,想给余礼烧火,被余礼赶了出去,便坐在灶房门口同余礼说话。 余礼道:“你不是喜欢吃鱼吗,上回做的鲫鱼豆腐汤你就吃了不少,今晚做个凉拌鲫鱼给你吃。” 李铭川哪里知道这些吃食的门道,问:“这鲫鱼还能拌着吃呢?”他从前吃的鲫鱼少,不是炖的汤就是蒸着吃的。 余礼答:“从前我大哥跟我说的,我也没试过呢,他在镇上酒楼里做工,见过那里的拌鲫鱼,是将青椒剁碎了撒上去,再泼热油。” 李铭川虽不挑食,但同余礼一样喜欢辣些的,听着就觉得香的很,连声答好:“那咱就试试这镇上的吃食。定是又香又辣,下饭得很。” 余礼笑看他,说:“就知道你喜欢吃这带些辣味的,其实鲫鱼豆腐汤里也能放上些青椒,若是冬天还能吃上这么一口,暖身又暖胃呢。天气热,咱就试试这凉拌的。” 李铭川听他说着,眼睛一眨不眨地看着余礼,以前对冬天,他是不喜欢的,而今也生出了许多期盼。 很快便是家家户户都赶着双抢的日子了,卫家的地已把晚稻种了下去,只需勤加照料,等着后头移苗插秧了。李铭川便日日早上去一趟,晌午饭后又去一趟,收了人家的工钱的,必得尽心尽力。 其余时候都帮着大伯家收稻子,甚至还抽出时间去余家帮帮忙。 刚成亲那几日李铭川是日日都要拉着余礼胡闹一阵的,最近这几日却是吃过晚饭在院子里消会食就眼皮耷拉着要睡着了。余礼看着一阵心疼,同他提过自己去余家帮忙,让李铭川不必每日跑三家的地了,但被李铭川不给商量地拒绝了。 没法子,余礼只能换着花样给他做好吃的补回来。 余礼平日里琐事也多,但都是他做惯了的,一日下来总有些闲时,便同余雪或是卫芪会约着一起去挖挖野菜,砍砍柴。
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