只有这位裴老板，依稀是一种带着凉意的薄荷味。
“还记得我？”裴文杰问他。
“您是裴先生。”梁逢说。
“我叫裴文杰。”
裴文杰的声音比前一天电话中要沙哑，在暗沉的光线中，他亦显得有些萎靡。
也许是因为起得太早的原因，梁逢没有多想。
“裴老板。”他说，“感谢您给我这份工作。我接到的信息是来了就要做饭，正好早晨了，我去做早饭？”
他顿了顿：“谭先生说您想吃阳春面。”
“怎么，很难办？”
“不，只是……”梁逢犹豫了一下，还是开口问他，“算上前天夜里的那碗面，您吃了两顿阳春面了，要不要试试别的？有些简单的料理，做起来也没有那么复杂。”
裴文杰站在光影中打量他，过了片刻问：“你带了什么？”
梁逢低头看了看捧在手心的那个保鲜饭盒。
“有些鲜肉小馄饨，不多。还一盒广式烧卖的馅料和烧卖皮子。”梁逢说着打开了保鲜饭盒，里面侧边贴满了冰袋，在中间还放着几个更小一些的盒子。
左边是鲜肉小馄饨，相比之前吃过的鲜虾馄饨，更迷你一些。
裴文杰知道价格，这样的馄饨，在梁逢的店里，一碗只要八元钱。
另外那个大一些的盒子，打开是一份馅料。
“糯米是我昨天早晨四点左右用温水泡发的，还有香菇、腊肠切丁，混在一起，加了调料拌匀。皮子是昨天中午给您做阳春面的时候抽空擀好，放在冷藏室里保鲜。”梁逢打开盖子给他看。
“裴总不吃隔夜的食材。”谭锐试图劝阻他。
没用的。
裴文杰在别的事情上多么无所谓在吃这件事情上就有多挑剔。
“我明白。只是放在店里一定浪费了，本来打算拿过来自己吃的。”
“我可以试试。”
谭锐和梁逢都愣了，一起看他。
裴文杰对审视的目光没有察觉，他的注意力全在保鲜饭盒里的食材上。
馅料和烧卖，他没见到成品，勾勒不出形象，倒不算感兴趣。
鲜肉小馄饨被整齐放在专门放冻馄饨的盒子里，周围带着一圈干冰。现在还没有化开，有丝丝凉意。
小巧的模样有些可爱。
他记得那碗鲜虾馄饨的滋味，还有些怀念。于是抬头问梁逢说，“多久能吃上饭？”
梁逢面对这个问题的时候略有犹豫：“我不太清楚这边后厨的情况，都有什么——”
“这里什么都有。后厨用具，配料、厨具、一应俱全。”谭锐把他的话头抢过来，连忙说。
“我抓紧吧。”梁逢道，“快的话二十五分……不，二十分钟，可以吗？裴总。”
裴文杰几不可察地点了下头，梁逢看着他转身又回到书房，打开灯和电脑，继续开始办公。
“梁先生，后厨这边走。”谭锐对他说。
梁逢回神。
“还要麻烦你快一些。”
“我明白。”
声音消在客厅那头。
谭锐大约是怕打扰了裴文杰的工作，顺手合上了客厅和餐厅之间的折叠门。
大堂彻底冷清了下来，太阳带来的日光比刚才更亮一些。
胃痉挛的感觉比刚才更严重了一些，让裴文杰无法专心在自己的电脑前看新发过来的项目修改方案。
他按着心窝，使劲按压那里——这让他胃痛的感觉略微好一点。
然后抬头，盯着那扇紧闭的餐厅折叠门看了片刻——比起冷清的这头，看不见的门那头仿佛会更有人气。
他决定在这个早晨不逼自己非要按时完成工作。
关闭电脑显示器，站起来，走到餐厅折叠门一侧，推开那折叠门。
只是一条缝隙。
好像有什么人间烟火气，便从这缝隙中挣扎着钻了过来，勾着他……不由自主地，迈过去。
*
后厨的设备完善。
梁逢将手中的保鲜盒放在中岛台上，开始查看设备。
宽敞的厨房被连着四人简易餐桌的中岛台一分为二。中岛前面是一个中式圆餐桌，中岛则连着四人位的简易岛台型餐桌，在后面是一个“一”字形的长灶台。右边靠墙是一个双开门冰箱，水果、新鲜鸡鸭鱼肉，还有饮料等把冰箱塞满了。
里面是个小型仓库，大约是裴文杰很少来这边，里面只有靠门的地方买了常备蔬菜。
有两个冰柜，梁逢打开看了下情况，有些需要低温保存的食材都在这里。
橱柜里摆放着各种佐料油盐，都是刚买的新的，才拆封用了一点点。
对于三天来说，这里的材料已经绰绰有余了。
*
待了解了大概情况后，他就开始在准备早饭了。
这花了他五分钟。
但是没关系，正如他对裴文杰所说的，材料早就准备妥当。
唯一有一点技术含量的可能就是包烧卖，相比在店铺里的繁忙，如今只需要给一个人做饭，二十分钟甚至显得有些富裕。
蒸锅先上了炉火预热。
他开始包烧卖。
“这都是你包的？”裴文杰的声音在耳边响起，“像小钱袋一样，很好看。”
梁逢抬头去看，裴文杰不知道什么时候推开餐厅的折叠门进来，如今正隔着中岛对他说话。
“是。”梁逢回答，“馄饨店也不止卖馄饨，烧卖也会卖一点。”
“明白。”裴文杰说。
梁逢不知道他明白什么了，也不知道再跟老板说什么，只能专心包烧卖。
梁逢手指修长，骨节分明。
包烧卖的时候，他带着一次性手套，用指尖托住烧卖皮子，与此同时造就在另外一只掌心攒着的馅料塞进去，手指一捏一转，一个个上窄下鼓，表皮金黄的广式烧卖就包好了。
此时蒸锅里的开水咕噜噜响起来。
裴文杰盯着他翻动的指尖专注地看了一会儿，也没有再说什么，拉开岛台旁椅子，坐在简易餐桌的外侧，拿遥控器打开电视，看起了新闻。
那边炉灶上蒸笼里的水咕噜噜开了，屋子里蔓延出蒸汽，于是梁逢开了抽烟机，嗡嗡的风机声音中，掺杂着新闻播报的声音。
这中间真切地夹杂了一种，慵懒的、缓慢的、无害的东西……
一种在过去曾经拥有过，又多年未经历过的，说不清道不明的情绪缓缓在他心底蔓延。
裴文杰听着声音，盯着电视屏幕，一时间有些失神。
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厨房白噪音
（划掉）
第7章 参茶
梁逢揭开锅，一会儿几十个烧卖就整齐地摆在了蒸锅内，这不过花去了一分钟的时间。
他速度很快，动作轻盈，显得有条不紊。
接着汤锅接水，很快水开后下了小馄饨。
又用虾皮、紫菜，还有酱油醋等调制了小馄饨的汤料。
小馄饨漂浮起来在锅里被咕噜噜冒泡的开水推着满锅跑的时候，烧卖也正好蒸好了。
他盛出小馄饨，又把皮子带了点淡金色的烧卖在盘子里摆好。
他抬头看了看时间。
正好二十分钟。
他将小馄饨与烧卖端到裴文杰前，又给他递过去筷子。
“您尝尝。”
裴文杰刚拿起筷子，就看到梁逢盛了相同的一碗馄饨一份烧卖，推到了谭锐面前。
……原来不是独一份？
二十分钟做两个人的饭，还真自信。
“谭先生也请用。”梁逢客气道。
“给我的？”谭锐猝不及防。
“是，您昨晚上来去奔波了一整夜，肯定饿了。做这个又不麻烦，我就多做了一些。”梁逢道，“不够吃的话锅里还有。”
如此周到地照顾谁能不感动。
如此好吃的早饭谁能不想吃。
谭锐道了声谢，拿起筷子夹了个烧卖塞入嘴里，假装没察觉到裴文杰盯着他的视线——现成的早饭不吃不浪费了吗？就算老板有意见，他也必须吃完！
吃了一口，眉目间的困倦一扫而空，笑着对梁逢说：“手艺不错。”
“就只会做些家常菜，没什么特别的。”
“千万别谦虚，能让裴总念念不忘的饭菜，肯定有点儿东西。”谭锐一边吃一边说，
梁逢笑了：“裴总，您也试试？馄饨泡久了，皮子就不好吃了。”
他因为谭锐表扬而带上的笑意还挂在脸上，脸颊有些粉润。
看起来是真的开心。
裴文杰便没再说什么。
烧卖的品相极佳，夹在筷子中间，有点儿软糯的感觉，裴文杰咬了一口，香菇、腊肠与糯米混杂的香味让这一整夜的折腾变得有意义了起来。
他无声地又吃了一口，让整只烧卖很快地消失在自己的口腔里，甚至来不及咀嚼，便吞了下去，略还有点烫的感觉蔓延近了食道。
他听见梁逢说：“您小心，有些烫。”
多年来的教育中，用餐礼仪简直可以算得上是最基础的教养。
——他应该再矜持一点，有风度一点。
可是食欲像是在这一刻打开了大脑里的什么阀门，让人忍不住放开了大快朵颐。
裴文杰一口气吃完了面前的烧卖，碗里的小馄饨，然后捧着碗喝干净了馄饨汤后，抬头，眼睛亮晶晶，有些期待地看着梁逢然后问：“还有吗？”
梁逢怔了怔：“还有烧卖。”
“再来些。”裴文杰舔了舔嘴唇，似乎意犹未尽，“饿了。”
“好。”
梁逢又从蒸锅里拿了两只烧卖，还没等端过来，就听见裴文杰说：“多来几个。”
梁逢的手一顿，又夹了几只，然后将盘子放在裴文杰面前。
“您稍微慢一些吃。太烫对胃不好……”梁逢觉得自己好像在跟楠楠讲话，一直在唠叨，“而且是糯米做的，吃多了不利于消……化……”
他话音未落，盘子里的烧卖已经全部消失。
而这个时候，谭锐才刚刚吃光碗里的小馄饨。
裴文杰轻轻放下筷子，用餐巾擦了擦嘴，样子比刚才颓废萎靡的时候好了一些，像是一株浇了水的植物，枝叶在缓缓舒展开，一点点地恢复元气。
他想了想，问谭锐：“烧卖你还吃得下吗？我替你吃，别浪费了。”
梁逢：……
*
在他企图抢夺谭锐的口粮的时候，终于被阻止了。接着被谭锐安排上楼洗漱收拾自己。
这一天的十点，就是《泉涌镇》的开机仪式。
这个反映历史大变革的年代戏，颇受关注，平台方、卫视台、相关文化部门都安排了重要人物出席开机仪式。媒体更是来了不少。
开机仪式结束后，还有一个全剧组的视频采访，因此谭锐早早在现场给裴文杰单独安排了妆造团队，等他过去就要好好收拾下。
吃完早饭留给裴老板的时间并不算多，他没时间补觉，洗漱完毕换好西装后下楼准备出发。
等上了车，老罗准备关上车门的时候，梁逢从大门内匆匆出来，他在门口立定看了一眼，瞧见了车中的裴文杰，便抱着怀里的小帆布袋过来。
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