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陆衍还看到了一些艾草和苋菜，艾草就暂时不需要了，苋菜倒是可以采摘一下。 因为已经深秋了，家家户户都在为过冬准备着，白也打算今天多采摘一些土豆过冬，中午俩父子就在安全区里烤点肉吃就算了，下午还要继续寻找食物就不来来回回多跑一趟了。 白让陆衍在安全区这里待着，在地里铺了兽皮让陆衍休息，叮嘱他不要到处乱跑，他去狩猎，很快就回来。 陆衍老老实实地答应了，但是在白走后，陆衍坐在兽皮歇息时看到一只大鸟飞到一边的树上，陆衍看到了那里有个鸟窝，等大鸟飞走后，陆衍就果断地爬上了树，此时不掏鸟蛋更待何时！ 好在是这棵树并不高，对于陆衍来说难度不大。 陆衍拿兽皮装了两颗鸟蛋就下来了，鸟窝很大只有三颗鸟蛋，一颗鸟蛋有鹅蛋那么大，陆衍只拿了两颗，好心的给它留下了一个。 把鸟蛋放在兽皮上，陆衍在周围走了走，在一处小水潭旁边竟然发现了葱！ 陆衍想都没想，拿着小木揪连那块土一起挖了。 拿着一块姜和一颗葱到水潭上清洗上面的泥，还洗了一把苋菜。小水潭很清，可以看到底下的一些砂石，也有鱼就是太小了，抓了也没两两肉，再说了也没有工具就算了。 洗好了菜，白还没回来，陆衍就在一旁垒灶台，把锅也洗好了。这个小陶锅还是陆衍在家里的杂物发现的，因为白和翎一般都是跟着狩猎队一起，很少会用到这个陶锅，家里吃饭又用不上这么小的便闲置了。陆衍想着今天要出来和白在外面吃饭就让白把它也带上了，用石刀切了几片姜，陆衍打算做个苋菜鸟蛋汤。 水开下苋菜和姜片，苋菜煮的差不多了就下一个鸟蛋，把鸟蛋磕破也废了不少劲，陆衍是没想到这个鸟蛋的壳居然这么厚，等鸟蛋在苋菜汤里稍微定型了再用筷子搅散，撒上盐，这个汤就好了。 白也回来了，带回来一头很大的野猪，比陆衍整个人还要大。 陆衍看阿爸背着一整头猪轻轻松松，一点也不费劲，有些震惊兽人的力气。 让白先去洗手，陆衍用陶碗给白端了一碗汤。 白很诧异：“这是鸟蛋汤？衍衍好厉害，居然还会掏鸟蛋。” 陆衍笑笑：“我用苋菜和鸟蛋一起煮的，阿爸快喝喝看。” 白喝了一口后，干脆一碗一口气喝了，不停地夸赞陆衍。 陆衍第一次在兽人世界做菜，白把陆衍都夸得不好意思了，陆衍赶紧给白续上一碗汤，把剩余的汤都倒在陶碗，陆衍就把锅洗了一会再做个煎蛋，刚才的蛋他还留了一个。 白来处理野猪，今天的主食是烤五花。在腹部切了一大块野猪肉下来，兽人的食量很大，需要吃很多肉才能饱腹。白在烤肉，陆衍从野猪那里切了一小块肥肉用来炼油，只是小小一块就煎出了许多油脂。 陆衍把鸟蛋打在锅里，油多鸟蛋的香气一下子就飘了出来。 “好香的味道！”白看着陆衍的方向，有些馋。 陆衍笑着说：“是啊，煎蛋本来就很香的。” 再撒上一把葱花，结合了葱的香味，是一股难以形容的味道，很香。 葱花煎蛋做好之后，陆衍把蛋一分为二，让阿爸先吃。 白有些迫不及待的接过碗，仔细地咀嚼，“没想到鸟蛋这样煮出来这么香。” 陆衍点点头，有些感慨，可能是太久没吃煎蛋了？今天的煎蛋吃起来特别香。 下午，白收拾着今天的收获。 那头吃不完的野猪带回家，采摘到的植物也都整理好，陆衍在下午的时候还发现了甜白菜，一口气摘了一大堆，全塞在兽皮袋里面的，他打算拿回家做成菜干，陆衍特别喜欢菜干汤和菜干粥，对于他来说，这两道菜从小吃到大，是他记忆里妈妈的味道。 回到家，发现阿爹也已经回来了，阿爹今天带回来的也是一头猪，陆衍看着这么多猪肉便想起来现在是秋天，刚好是晒腊肉的季节！ 正好阿爹和阿爸在愁做些什么能更好的储存粮食过冬，陆衍一下子就有了想法。 阿爸今天采集到的土豆，撒在院子里，有像一个小山堆这么多。 陆衍让阿爹把猪的大骨都洗干净，拿中午剩下的那半块姜用来炖汤，洗了几颗白菜，白菜炖猪骨汤也是很好喝的。主要还是有了姜，就可以去掉肉类的腥味。 阿爹喝了陆衍做得炖猪骨汤，就赞不停口：“很好喝，是因为放了这个姜吗？” 陆衍说：“是啊，这个姜很有用的，不但能去腥味还能驱寒，冬天着凉了就用它来驱寒是很不错的。” 白听后，严肃地点点头：“明天我去多摘一点回来，如果真的能驱寒，那就必须多采摘一点了。” 要知道，兽人世界的冬天也是要下雪的，很多虚弱的兽人会撑不过冬天，所以兽人一般都会在春夏的季节多打一些猎物，弄许多的兽皮来防止冬天的严寒。 因为白和翎都是兽人，家里的兽皮很多，兽人不怕冷，但是家里有个半兽人幼崽，他们也担心幼崽会挨不住冬天的寒冷，现在听到姜可以驱寒，他们觉得十分重要。 翎考虑了一下，想了想，说：“明天狩猎的时候我跟族长也说一下。” 毕竟现在已经是秋天了，许多食物也要抓紧时间准备好，在秋天时，是最忙碌的季节。 “阿爸，这样真的好吗……”想到要跟族长说姜的事，陆衍就有些担心。 白摸了摸陆衍的头，表示：“没事，也只是在采集过冬的食物多采集一种，他们不会有意见的。多一种食物，对于过冬就多一种把握。” 在白虎族，像秋季的时候，兽人要参与狩猎，捕捉到的猎物一部分要交给部落存放，到时候冬天食物不足之时就拿出来各家各户平分。而成年的半兽人和雌性则要参与采摘，也是将采摘到的一部分交给部族存放，也只是采摘土豆，青菜不能放太久会烂掉。 所以在兽人世界的冬天里，只有秋季时储存到的肉和许多土豆，他们并不懂得如何制作能让食物储存更久的方法。
第2章 秋风起，吃腊味 吃过早饭，白就出去了，今天他要负责采摘多些姜。陆衍央求他要是看见姜苗和葱就直接挖回来，昨天回家之后陆衍就把带回来的姜和葱种在了院子的围栏边上，还是翎去帮他挖来的土，白帮他用木头做了几个长长的木盆。 陆衍今天也很忙，他要做菜干还有腊肉，秋天的天气很好，很适合做各种可以晒干的食物。 秋风起，吃腊味。 秋天怎么能缺少做腊味呢？不过陆衍还打算做一些菜干拿来炖汤，比起干巴巴的水煮肉，放菜干下去做汤更好。 先把采摘到的甜白菜都清洗干净，放到锅里煮，煮到断生就可以了，也可以煮的软一些也没关系，因为是拿来晒成菜干的，不用追求什么口感。 然后把菜都捞出来，放到干净的木盘里。陆衍把院子的围栏擦干净灰尘，把白菜搭在上面晒。陆衍把从安全区带回来的白菜都煮上了晒菜干，数量多到整整围了院子一个圈。 其实也不用晒在围栏上，家里还有几根竹竿是可以用来晾晒的，但是一会陆衍要拿来晒腊肉。 阿爹昨天带回来的那头猪，还剩下一大半没吃完。先把肉洗干净，拿一部分肉撒上盐腌制，一部分不撒盐直接晒。有纯瘦肉的也有半肥瘦的五花肉，不过腊肉来说带点肥的半肥瘦更香，所以陆衍晒的半肥瘦比较多。用草绳把这些肉都穿起来，挂在竹竿上。除了腊肉之外，陆衍还晒了一些腊排骨，腊排骨这种美味自然是不能错过的，晒干之后不管是做腊排骨汤还是腊排骨粥，那种独特的风味是普通排骨无法比拟的。 等陆衍把这半头猪都拿来晒成腊肉之后，陆衍累的直不起腰了。 满满当当的晒了一院子的肉和菜干，实在是太满足了。 日落西山，秋季在很早便开始天黑了。 陆衍醒来时，感觉整个人都陷在了黑暗，但是院子里阿爹和阿爸小小声在说话还有那一阵阵传来的烤肉香气，让陆衍很快就醒了神。 刚走出房门，白就发现了他，笑着对他招手：“衍衍醒了，快来吃点东西。” 翎把烤好的肉递给他，有些心疼的说道：“这院子的肉和菜是衍衍做的吧，睡得这么晚肯定是累坏了。” 陆衍接过烤肉，虽然还很烫，但是他真的很饿，已经顾不上食物烫不烫嘴的问题了。一边咬着肉一边说：“我想着把肉晒干了更方便储存，到时候冬季我们就能经常吃上肉了。这些肉晒成腊肉之后，不管是用来炒还是炖汤都很美味，还可以存放很久也不会坏。还有这些蔬菜这样晒干就很好存放了，不过阿爸和阿爹要帮忙把它们收回来明天再晒，深更露重，不能被露水把腊肉和菜干打湿了。” 阿爸惊喜地说：“以前我们也想过把肉晒干，但是总掌握不好，最后就不了了之。我看你还在肉里撒了盐，还有这些菜也是先煮过了再晒是吗？” 陆衍点点头，“是啊，其实放不放盐都可以的，但是这种青菜就是要煮熟了才好晒干，不煮熟是不行的，晒干水分之后可以存放很久，放到干燥的地方存放很久，放到明年也是可以的。” 白和翎听到陆衍这番话后，十分激动。他们以前从来没想过青菜也能存放这么久，在冬天这些植物本来就很难存活，也因为下雪的缘故，基本是见不到的。在冬日里他们是吃不到什么绿色蔬菜的。 在听到食物可以有在冬天储存也不会坏掉的法子，翎当下就想去族长家里说一下这个事情，要知道在兽人部落的冬季，每个人都在为冬天储存食物而发愁，听到有能储存食物的法子，翎恨不得赶紧跟族长说一下，让其他族人也能赶在冬季之前把食物都储存好。不过翎最终还是没能出去，因为白说了，刚才小家伙说的要先帮忙收拾好这些菜干和肉。 陆衍也及时提醒，一定要在太阳下山时候便把这些食物都收拾好，若是在露天的地方晒，深秋的天气，露水特别重，要是把食物打湿了就等于白折腾了，等到第二天太阳出来时再拿出来晾晒，等这些甜白菜都晒干了水分，就可以收起来存放了。一定要放在屋子里干燥的地方，不能带有潮湿，要保持通风干燥。要是以后拿出来吃也不能湿着手去拿，不然很容易就发霉了。 白听后想了想，小心地问着陆衍：“衍衍，我和阿爹能把冬季储存食物的方法告诉我们的族人吗？” 陆衍看着阿爸小心翼翼的样子，心里有些发酸，然后坚定地说道：“当然！阿爸，我们是一家人！我也是白虎族的一份子！” 白开心地把陆衍抱在怀里，说：“衍衍真是兽神赐予我们白虎族的小福星。”
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